Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания
и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Технические характеристики:
Напряжение: 220 В
Потребление э/энергии 2,5 кВт/ч
Температура воздуха полезного объема от +50 до -30 С
Температура охлаждения продукта от +50 до +3 С
Время для охлаждения 90 мин
Температура замораживания продукта от +50 до -18 С
Время для замораживания 240 мин
Количество уровней 20 шт.
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней 2хGN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм
Масса продукта для охлаждения 80 кг
Масса продукта для замораживания 40 кг
Исполнение-нержавеющая сталь.
Габаритные размеры : 850х1080х2200 мм