Конвекционная печь КЭП-10Э

148 900руб

Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность — 15,5 кВт
Номинальное напряжение — 400 В
Частота тока — 50 Гц
Материал изготовления камеры —  эмаль
Панель управления — электромеханическая
Количество двигателей — 3
Количество уровней  — 10
Расстояние между уровнями — 80 мм
Размер противня — 600х400 мм
Максимальная температура внутри камеры — 270°С
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры — 865х930х1140 мм
Масса — 120 кг
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12

  • 10 уровней для противней 600х400 мм
  •  электромеханическая панель управления
  • инжекционный тип пароувлажнения
  • таймер
  •  закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
  • максимальная температура в камере 270 °С
  •  аварийный терморегулятор на 320 °С
  •  3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
  • внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
  • лампа подстветки
  •  15,5 кВт/ч, 400 В
wide-stock
Широкий ассортимент
У нас представлен широкий ассортимент ведущих отечественных и импортных товаропроизводителей.
service-support
Сервисная поддержка
При возникновении неполадок в работе, наши сервис специалисты устраняют их в максимально короткие сроки.
high-quality
Высокое качество
Все оборудование высокого качества, отвечает современным требованиям, сертифицировано согласно стандартам ЕАС.
rapid-delivery
Быстрая доставка
Всегда всё в наличии в Симферополе. Заказывайте сегодня – открывайтесь завтра!