Пароконвектомат UNOX XV 393

Технические характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 7,1 кВт
Уровни: 5
Вместимость: GN 1/1 (530х325 мм)
Расстояние: 67 мм
Конвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 260 °C
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев до 260 °C
AIR Plus технология — вентелятор с 2 скоростями и реверсом (изменением направления движения)
DRY.Plus технология для мгновенного изъятия лишней влаги из рабочей камеры
Steam Plus технология для ручной подачи пара в камеру
Spido GAS технология (теплообменник с прямыми трубами) для симметричного распределения жара
Protek. SAFETM технология — максимальная тепловая эффективность теплоизоляции и безопасная работа (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
Функция «INF» — для непрерывной работы печи
Отсчет времени до конца приготовления
Предохранительный термостат для предотвращения перегрева
Внутреннее освещение галогенной лампой
Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60° / 120° / 180°
Габариты: 750x773x772  мм
Вес(нетто): 67 кг
Вес (брутто:) 70 кг