Шкаф пекарский GIERRE BRIO VER MULTI UM

Печь конвекционная Gierre Brio UM предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Именно поэтому они так востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.

Технические характеристики:
Панель управления MULTIFUNCTION UM
Управление электромеханическое
Подключение — 220 В
Мощность при подключении на 220В — 2.7 кВт
Противень уменьшенный
Количество уровней — 4
Расстояние между уровнями 70 мм
Температура 280 С
Таймер на 60 минут
Термостат
Подсветка объема
Возможность выбора способа приготовления: верхний ТЭН, нижний ТЭН, 2 ТЭНа, 2 ТЭНа и вентилятор, вентилятор
В комплекте 4 противня 432×343 мм
Габариты 600х595х560 мм